Apéritif dinatoire

Publié le par la fee clochette bricole

Bonjour

 

Souvent le vendredi soir c'est apéritif dinatoire et pour changer des minis pizzas j'ai fait des crevettes grillées:

 

crevettes grillées

 

- mettre les crevettes décortiquées dans un tupperware les saler et les poivrer.

- ajouter du gingembre frais écrasé, un jus de citron, du safran ou curcuma (moi j'utilise du curcuma) et un peu de gingembre en poudre.

- laisser macérer quelques heures voire une nuit.

- ajouter du gingembre si besoin.

- saupoudrer de maïzena (attention pas trop pour ne pas que ce soit pâteux).

- faire dorer quelques minutes dans une poële avec de l'huile d'olive.

- déguster tiède.

 

Bon apéro

 

La fée qui cuisine.

 

Publié dans Bulle CUISINE

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Nafeuse 24/07/2011 10:51


Salut...C'est avec plaisir que je t'accueille chez les Créatives ! Sois la bienvenue et n'hésites pas pour te faire connaitre à publier pour la communauté et aussi à aller visiter le blog des
copines..Bonne journée !


la fée clochette bricole 24/07/2011 12:12



Merci beaucoup je pense trouver beaucoup de belles et bonnes choses.



chassaing sylviane 10/07/2011 10:33


merci pour la balade de samedi
je suppose que tu avais fait les crevettes la veille.....
bon dimanche et bonne semaine