Muffins poire chocolat

Publié le par la fee clochette bricole

coucousourire    

Pour ma cuisine du week end j'ai préparé hier un goûter au chocolat qui apparemment a été apprécié de biloute et du papa.

Pour ces muffins il vous faut :

     - 200 gr de chocolat noir

     - 2 oeufs

     - 2 poires

     - 80 gr de farine

     - 100 gr de beurre

     - 30 gr de noisettes entières

     - 80 gr de sucre

* Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde. Mettre le four à préchauffer.

* Pendant ce temps éplucher et couper les poires en petits dés.

* Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet le chocolat fondu, les oeufs, le sucre, et la farine. Ajouter les noisettes grossièrement hâchées.

* Puis ajouter les dés poires, mélanger délicatemment, et les mettre dans un plat à Muffins.

PRETS A CUIRE

 

* Mettre au four 20 minutes à 200°C.(pour un coeur coulant mettre 16 minutes).

SORTIE DU FOUR

*Laisser tièdir avant de déguster.

DELICIEUX

 Variante :

Avant de mettre au four ajouter un demi caramel au coeur du muffin mettre à cuire juste avant de manger 16 minutes à 200°C.

Je n'ai pas fait cette version car Léa n'aime pas le caramel.

ClochetteFaitDeLaPatisserie

Publié dans Bulle CUISINE

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julie 02/03/2012 20:41

je n'en doute pas

julie 29/02/2012 18:47

l'association poire chocolat mmhhhhh j'aime

la fee clochette bricole 01/03/2012 06:49


en plus facile à faire et avec une boule de glace vanille super délicieux


l'antre des gourmets 27/02/2012 12:59

ils ont l'air délicieux ! bravo ma belle
gros bisous

la fee clochette bricole 27/02/2012 20:17


oh que oui ca ya ai ils sont tous mangés


sissi 26/02/2012 08:57

pour mamie on peut coudre et manger a la fois.......
départ dans 1 heure pour dinan
ramener Marie
retour demain matin pour le cours
bon dimanche

la fee clochette bricole 27/02/2012 11:10



Ca nous évite de trop parler



lepaysdesgourmandises 26/02/2012 08:42

Des petits muffins gourmands comme j'en raffole. Merci pour cette bonne idée recette qui me met vraiment l'eau à la bouche !

la fee clochette bricole 27/02/2012 11:09



Bonne dégustation